Tertúlias com Sabor: Biscoitos morenos

Fazer bolachas e biscoitos, é sempre uma tarefa gratificante para mim. Gosto de colocar a imaginação à prova e é uma excelente maneira de descomprimir. Desta vez, juntei ideias de diferentes receitas de biscoitos e saíram estes morenos deliciosos! Usei farinha de espelta integral e alfarroba. A farinha de espelta …

Tertúlias com Sabor: Bolachas de coco e banana

Como eu gostava de vos pode enviar agora, o aroma fantástico que está cá em casa! Acreditem, é mesmo…bom! Mas não sendo possível, vou partilhar com vocês a receita destas bolachinhas tão deliciosas e saudáveis. Sim, é verdade. Hoje dedico-me em especial aos amantes do coco, assim como eu. Adoro …

Sabores com Alma: O AZEITE amigo!

Hoje a minha participação, vai em forma de homenagem a esse Grande Senhor, o Azeite! Ele faz parte integrante da dieta mediterrânica e ainda bem. Amigo da boa saúde, previne doenças cardíacas, osteoporose, diabetes, doença de Alzheimer, depressão, ajuda a regular os níveis de colesterol e é ótimo para a …

Bolinhas de Tofu e Espinafres no Forno

Hoje venho propor mais uma, das quase infinitas, maneira de cozinhar Tofu. Grande aliado de quem não come carne, extremamente versátil, de fácil digestão, rica em proteína e sais minerais. Usem a imaginação e muito carinho, vão ver como é fácil. 🙂 Ingredientes Tofu 200 g Espinafres em folha 150 …

Somos Bio – Loja Bio e Práticas de Bem-Estar

A Somos Bio é um dos parceiros do Viver a Cores. Fez ontem 1 ano de existência, um projecto maravilhoso onde se promove a consciência física, mental e emocional. Afinal de contas, somos o que comemos, o que fazemos e o que pensamos. A Margarida, fundadora do projecto, deixou toda …