Tertúlias com Sabor: Biscoitos morenos

Fazer bolachas e biscoitos, é sempre uma tarefa gratificante para mim. Gosto de colocar a imaginação à prova e é uma excelente maneira de descomprimir. Desta vez, juntei ideias de diferentes receitas de biscoitos e saíram estes morenos deliciosos! Usei farinha de espelta integral e alfarroba. A farinha de espelta …

O meu olhar sobre: As lutas Anti-… e Contra …

Vinha eu no carro e com o radio ligado, quando passa uma Campanha Anti Açúcar, e da dita campanha saem vozes infantis a dizer repetidamente “eu sou embaixador anti açúcar”, “eu sou embaixador anti açúcar”, “eu sou embaixador anti açúcar”. Apesar dos apelos à redução de açúcares, melhor alimentação etc, …