Há quem seja fã de bolo de arroz desde pequeno… Não é o meu caso! O bolo de arroz é algo que nunca me disse muito, e raras vezes me rendi aos encantos deste pequeno bolo. Cá em casa gosto de ter sempre um bolinho, simples só para acompanhar ao …
E quando a vida te dá mangas? Inventas uma doce receita, claro está! Com a surpresa da oferta de uma caixa de Mangas Kesar, lá fui eu para a cozinha inventar qualquer coisa doce e fresca para estes dias de Verão! As mangas Kesar são originárias da Índia e são …
A lasanha é sempre um prato de sucesso quando os sabores combinam! Esta receita nasceu da tentativa de fazer uma lasanha com 2 camadas de recheio diferentes, mas que se complementassem entre si! Vamos à receita? Ingredientes Placas de Lasanha Béchamel (eu opto sempre por fazer o meu próprio bechamel) …
Há dias em que me apetece inovar na cozinha. Para mim o grande desafio é comer mais vegetais, e nem sempre é fácil! Confesso que sou uma adepta ferranha da carne. 😀 Na minha pesquisa aleatória por receitas vegetarianas, encontrei uma que me pareceu simples, económica e saudável! Tinha todos …
A pescada não tem que ser sempre servida de um modo triste… Lembro-me que em minha casa pescada era cozida acompanhada de batata e ovo cozido… Hoje quando me deparei com o facto de andar a comer pouco peixe cá em casa decidi pesquisar algumas receitas com pescada e com …
Acelga é uma hortaliça tenra e que surge desde o quarto século antes de Cristo. Já pouco usual, embora se encontre pontualmente no mercado português (mais facilmente em qualquer supermercado biológico) é de fácil plantação e é versátil como os espinafres ou a couve! Tendo uma quantidade generosa de Acelgas …
You must be logged in to post a comment.