Massa Udon com Legumes Salteados
Adoro cozinhar legumes, misturá-los no meu wok e sentir-lhes os aromas que se vão soltando, enquanto me divirto com as suas alegres cores. Esta semana vamos aventurar-nos a confecionar um prato onde a massa se vai envolver com uma seleção de legumes, aromatizados com um molho exótico. A massa escolhida …
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