Almôndegas de Seitan Acompanhadas com Bulgur Colorido

Agora que o Outono finalmente parece começar a dar alguns sinais de vida, sinto de novo o chamamento da lareira, dos jantares com amigos, dos brindes, das gargalhadas, das conversas no aconchego de casa. Esta semana trago-vos uma proposta de almôndegas de seitan, alegremente acompanhadas por Bulgur. Ingredientes (Almôndegas de seitan) …