Bolinhas de Cuscuz com Migas de Grêlos
Sendo a cozinha o tal lugar mágico onde tudo é permitido, esta semana trago-vos a fusão de dois continentes. Por um lado, temos o Cuscuz, com origem no norte de África (mais concretamente no Maghreb), e um acompanhamento tipicamente português, Migas de Grelos. Cresci a ouvir a minha avó e …
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